Een bakboek met meer dan tachtig zoete bakrecepten. Eefje Friedhoff is een ervaren banketbakker en geeft tips en trucs om met meer zelfvertrouwen en plezier te bakken. Het boek is opgedeeld in de categorieën frostings, cake, koek, taart, brood en desserts en bevat recepten voor onder andere boterkoek, Monchoutaart, kletskoppen en sticky toffee pudding. Met praktische adviezen helpt Friedhoff thuisbakkers om hun bakvaardigheden te verbeteren, zowel qua smaak als presentatie. Helder en begrijpelijk geschreven, met duidelijke beschrijvingen van benodigdheden en baktijden. Met sfeervolle kleurenfoto’s van de gerechten en kleine zwart-witpictogrammen.
Eefje Friedhoff is auteur en banketbakker en is bekend van het Instagram-account Eefsfood.