Vegan snacks

Vegan snacks

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789036642576
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2021
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    SISO
    629.42 - Veganistische recepten
    Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
    Onderwijsniveau
    F - Bovenbouw vmbo
    Uitgever
    Rebo Productions
    Aantal pagina's
    127 pagina's
    Hoogte
    160
    Breedte
    154
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2021202222
    NUR code
    441

    Aanschafinformatie

    Klein, vierkant boekje met recepten voor de lekkere veganistische trek. De definitie van 'snacks' is nogal breed gehanteerd, want er staan ook recepten in die je nou niet als tussendoortjes zou betitelen, zoals de ontbijtbowls en de pokébowls. De recepten zijn duidelijk gericht op de consument die pas veganistisch is gaan eten en nog niet zo goed weet wat er allemaal mogelijk is. Wie al langer veganistisch eet en al enkele kookboeken in huis heeft, zal in deze uitgave weinig nieuws vinden. Bekende gerechten als chiapuddinkjes, energieballetjes van noten en zuidvruchten, smoothies, falafel, hummus, guacamole, boerenkoolchips en bananenbrood vormen de hoofdmoot, met een enkel origineel recept, zoals de appeltaartsmoothie en het vegan cookie dough dat je zo uit de kom kunt lepelen. Ook binnen de recepten zelf worden weinig originele accenten aangebracht als het om ingrediënten of bereidingswijze gaat. Een instapboekje dus, voor de beginnende veganist met een kleine voorraadkast.

    Uitgeversinformatie

    Compleet vegan hapjesboek met ontbijtrecepten, kleine maaltijden, lichte hapjes, dips en zoetigheid.