'Vega zónder pakjes & zakjes' is een kookboek met vegetarische recepten. De gerechten zijn gemakkelijk te bereiden voor beginnende koks en maken geen gebruik van vleesvervangers. Het boek bevat recepten voor linzenmoussaka, Thaise bonenburgers, ovenschotels en nog meer. Bevat ook vegan recepten. Met kleurenfoto's en stap-voor-stap instructies.

Karin Luiten is culinair journalist en auteur van verschillende kookboeken.