Een kookboek met meer dan tachtig gezonde en gemakkelijk te bereiden eenpansgerechten. Het boek bevat recepten voor ontbijt, lunch, avondmaal en dessert, waarbij de focus ligt op eenvoud, creativiteit en gezondheid. De recepten variëren van groenten in ricottasaus, tot kalfsstoofvlees of brownie cupcakes. Direct en toegankelijk geschreven, met tips waarin persoonlijke voorkeuren van de auteur naar voren komen. Met grote, sfeervolle kleurenfoto’s.
Pascale Naessens is een bekende Belgische auteur. Ze schreef vele boeken. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven.