Sourdough

Sourdough

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9781786494115
    Jaar van uitgave
    2018
    Taal
    Engels
    Categorie
    Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Uitgever
    Atlantic Books
    Aantal pagina's
    259 pagina's
    Uitvoering boek
    Garenloos
    Hoogte
    197
    Breedte
    129
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2018340881

    Aanschafinformatie

    Lois Clary is een jonge roboticaprogrammeur in het hippe San Francisco. Ze werkt bij een start-up, waar ze veel uren maakt en zich voedt met Slurry, een soort astronautenvoedsel. Ondanks dat dit haar droom is, kan ze maar moeilijk haar draai vinden. Op een avond bestelt ze spicy soep en brood bij de broers Beoreg en Chaiman, die een clandestien bezorgrestaurant runnen in Clement Street. Wanneer ze aankondigen dat ze moeten vertrekken, geven ze Lois hun starter (een kolonie micro-organismen) opdat zij haar eigen brood kan bakken. Via mail houden zij en Beo contact, leert ze over de mysterieuze Mazg, de starter, en begint ze zelf ook brood te bakken. Sloan zet op een prachtige manier een tijdsbeeld neer, met mysterieuze elementen uit diverse subculturen, een visie op de toekomst van voedsel en vreemde verzinsels die eigenlijk best plausibel lijken. Maar het boeiendste blijft de persoonlijke queeste van een jonge vrouw om haar plek te vinden in deze wereld waar alles mogelijk lijkt. Waarbij ze hulp krijgt van excentriekelingen, pioniers, oude zielen en de vrouwen die haar voornaam delen, de Lois club. Prachtig, actueel, food for thought. Pocketuitgave, duidelijke letter, volle bladspiegel.

    Laatst aangeboden editie 2018-05-1639 (2018/14).

    Uitgeversinformatie

    Lois Clary is a software engineer. She codes all day and collapses at night into her sofa, her human contact limited to the two brothers who run the local takeaway from which she orders dinner every evening - that is, until the brothers are forced out of business. But they have one last delivery for Lois: their culture, the sourdough starter used to bake their famous bread. She must keep it alive, feed it daily, play it music, and learn to bake with it. Lois is no baker, but soon, not only is she eating her own homemade, but she's initiated into a fantastical and possibly fantastically sinister underground world: a secret market that aims to fuse home-cooked food with cutting-edge technology...