In de inleidende bladzijden vertelt de schrijfster op welke wijze zij na haar scheiding maaltijden ging koken uitsluitend voor één persoon/haarzelf en haar motivatie om deze gerechten in boekvorm te laten verschijnen. Na een opsomming van basisingrediënten die in elke voorraadkast aanwezig zouden moeten zijn, volgen de 72 recepten. De recepten zijn willekeurig ingedeeld naar categorie, waaronder quick fix en netflix diner. De gerechten zijn gemakkelijk te bereiden in relatief korte tijd, van 10 tot maximaal 35 minuten. De ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar en bestaan grotendeels uit verse producten. Door de verscheidenheid van de gebruikte ingrediënten zijn de gerechten uiterst smakelijke creaties geworden. De vele opgenomen kleurenfoto's en de lay-out met relatief grote letters en ingekleurde kaders maken dit boek tot een uiterst aantrekkelijk geheel. Het boek is uitermate aantrekkelijk voor iedereen die een eenpersoonsmaaltijd wil bereiden en een gezond en lekker alternatief zoekt voor kant-en-klare artikelen. De schrijfster is vooral bekend om haar columns in het NRC Handelsblad.

*2016-21-5964 (2016/52). Ongewijzigde herdruk.