Een kookboek met Toscaanse recepten. Silvana Bini deelt haar persoonlijke verhaal, van het arme gezin waarin ze opgroeide tot herinneringen uit de Tweede Wereldoorlog, gevolgd door authentieke Toscaanse recepten die ze jarenlang alleen voor haar gezin bereidde. Sinds 2006 werkt ze samen met haar zoon in zijn bakkerij, waar ze traditionele lekkernijen maakt. Haar populariteit groeide snel, wat leidde tot een deelname aan Bake off Italia: The Professionals - Affari di famiglia. Met haar recepten en energie heeft ze een grote schare volgers op social media opgebouwd. Het boek biedt een combinatie van culinaire tradities en persoonlijke anekdotes, waardoor lezers een inkijkje krijgen in zowel de Italiaanse keuken als het gezinsleven van Silvana. Vriendelijk geschreven, met stap-voor-stapinstructies voor de bereiding van de recepten. Met kleurenfoto’s.

Silvana Bini (1941) is een Italiaanse kok. Nadat haar zoon zijn bakkerij Forno Martini opende, legde Bini zich toe op het maken van taartjes en tagliatelle, waarmee ze bekendheid verwierf in de Chiantistreek en op TikTok.