Een informatief boek over paardenvoeding.

Paarden zijn geëvolueerd om dagelijks urenlang vers, plantaardig voedsel op te nemen, terwijl ze in beweging zijn. Hun natuurlijke menu bestaat uit vele honderden plantensoorten, waar ze uit kunnen kiezen wat ze nodig hebben.

In dit boek leert de lezer waarom verse planten zo gezond zijn, hoe het zit met giftigheid en hoe het menu van een paard uitgebreid kan worden met natuurlijke, waardevolle voedingsstoffen. Meer dan 150 plantensoorten passeren de revue, waarbij 58 verschillende soorten uitgebreid worden voorgesteld, met bodemvoorkeur, inhoudsstoffen en heilzame werking voor paarden. Informatief en toegankelijk geschreven. Met veel kleurenfoto's.

Margot den Ouden (1965) is een schrijver en paardenliefhebber.