Als grootmoeder Vivien overlijdt, erven haar twee kleindochters Anna en Imogen haar ijssalon. De winkel is echter in vervallen staat maar om aan hun oma's wens te voldoen, besluiten de zussen het oude bedrijf over te nemen. Dit valt hen zwaarder dan verwacht; ze hebben geen enkele ervaring met ijs maken. Op aanraden van Imogen, vertrekt Anna voor een paar dagen naar Florence om daar een workshop te volgen bij een van de beroemdste ijsmakers van Italië. Anna bezit het meeste culinaire talent en heeft er altijd van gedroomd om in de voetsporen van haar oma te treden. Thuis probeert Imogen de zaak draaiende te houden maar meerdere slechte recensies zorgen ervoor dat niemand meer een voet in de salon zet. Heerlijke feelgoodroman waar het water van in je mond loopt. Met enkele ijsrecepten. Prima vertaling, makkelijk te lezen. De auteur heeft al meerdere boeken op haar naam staan maar dit is de eerste Nederlandse vertaling. Vergelijkbaar met de boeken van Adriana Trigiani en Nicky Pellegrino.