Een kookboek van de bekende chef-kok en presentator Rudolph van Veen met recepten uit de Nederlandse keuken. Dit boek is een eerbetoon aan de Nederlandse keuken en bevat meer dan zeventig traditionele recepten, zoals boterkoek, rode kool met appeltjes, Limburgs zuurvlees en zelfgemaakte kibbeling. Het boek is ingedeeld in de categorieën soepen, voorgerechten, groenten, vis, vlees, snacks, toetjes en bakrecepten. Vriendelijk en in heldere stijl geschreven. Met paginavullende kleurenfoto’s in een sfeervolle opmaak met veel Delfts blauw.
Rudolph van Veen (Weelde, 1967) is een bekende Nederlandse chef-kok en presentator. Hij schreef meerdere boeken.