Een kookboek van Pascale Naessens met eenvoudige recepten voor vegetarische, veganistische en vleesgerechten. Ook biedt het boek recepten die in een keto-dieet passen. Daarnaast deelt de auteur algemene tips en wetenschappelijke inzichten rond voeding. In toegankelijke stijl geschreven. Met sfeer- en eetfoto's in kleur.
Pascale Naessens (Eeklo, 1950) is schrijver, kok, presentatrice en model.