Het winter BBQ boek

Het winter BBQ boek

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789463140546
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2018
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    SISO
    629.31 - Barbecue, fondue, grill
    Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
    Uitgever
    Snor
    Editie / Druk
    Vierde druk
    Aantal pagina's
    111 pagina's
    Uitvoering boek
    Ingenaaid
    Hoogte
    240
    Breedte
    170
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2018251069
    NUR code
    440

    Aanschafinformatie

    Kookboekenauteur Mme Charlotte stelde dit winter-BBQ kookboek samen met recepturen die afkomstig zijn uit 'On fire', maar op de winter georiënteerd qua smaak en ingrediënten. Het boek begint met de inhoudsopgave: BBQ-recepten voor de herfst en BBQ-recepten voor de winter, voorzien van pictogrammen Vega, Vis en Vlees. Daarna praktische informatie over de BBQ, een stappenplan ter voorbereiding op de BBQ, benodigde basisingrediënten en het keukengereedschap. De hoofdstukken herfst en winter worden voorafgegaan door een korte sferische inleiding. Alle recepten zijn geschreven voor acht personen. De receptuur is toegankelijk, gevarieerd maar niet heel innoverend. Geen voedingswaarden. Wel lekker veel tips en - ook leuk - een spotify-playlist om je BBQ luister bij te zetten. Afwisselend hartverwarmend beeld van recepturen en mensen. Met register op ingrediënt. Voor liefhebbers van winter-BBQ een informatief kookboek.

    Uitgeversinformatie

    Alleen barbecueën als de zon schijnt? Echt niet! Trek die grill uit de berging, trommel je vrienden op en kook de sterren van de hemel op een vuurtje. Ook in de herfst en winter. Sterker nog: júist in de herfst en winter. Met zijn allen in de kou rond een lekker warm vuurtje is namelijk nóg leuker dan gewoon barbecueën. Na het eten lekker soezen bij de vlammen, wat rokerige muziek en zwoele blikken erbij, en je begrijpt waarom echte koks een vurige blik in hun smokey eyes krijgen, als ze de barbecue aansteken. Vooral als het buiten ijs- en ijskoud is. En barbecueën kan zó lekker zijn. Als je maar weet hoe het moet. Wie kan je dat beter vertellen dan Mme Charlotte? Niet voor niks won ze de Gourmand Cookbook Award voor het beste BBQ-boek ter wereld. Dus.