Het vegan kookboek

Het vegan kookboek

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789401445764
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2024
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    SISO
    629.42 - Veganistische recepten
    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Uitgever
    Lannoo
    Aantal pagina's
    155 pagina's
    Hoogte
    248
    Breedte
    201
    Bestelnummer
    2024260047
    NUR code
    444

    Aanschafinformatie

    Een kookboek met veertig eenvoudige plantaardige recepten voor het hele gezin. Het boek bevat recepten voor alle maaltijden van de dag en bevat de hoofdstukken: ‘Brunch’, ‘Lunch’, ‘Dinner’, ’Sides & dips’ en ‘Desserts & sweets’. De recepten variëren van French toast en lookbroodjes tot pompoenlasagne en tiramisu. Daarnaast biedt het boek handige kooktips en aanpassingen voor mensen met voedselintoleranties. De recepten zijn eenvoudig te bereiden zonder in te leveren op smaak, textuur of creativiteit. Met sfeervolle kleurenfoto’s en simpele lijnillustraties. Nuchter en toegankelijk geschreven. Voor beginnende en gevorderde thuiskoks in de plantaardige keuken.

    Marieke Wyns is auteur. Ze deelt online recepten als Chez Marriette en ze verkoopt veganistisch gebak.

    Uitgeversinformatie

    Marieke Wyns is de vegan koningin van de smaak. Als Chez Mariette deelt ze haar heerlijke recepten online, organiseert ze populaire huiskamerbrunches en maakt ze verrukkelijk gebak zonder boter of eieren. Met haar tweede boek duikt Marieke opnieuw de keuken in. Deze keer is het resultaat niet enkel koekjes en cakes, maar ook heerlijke ovenschotels en hartige snacks. Het vegan kookboek is een ware ode aan de plantaardige keuken. Marieke neemt je mee van ontbijt tot diner, met 40 toegankelijke recepten voor het hele gezin. Inclusief handige tips en alternatieven voor mensen met allergieën en voedselintoleranties. In dit boek vind je de smakelijkste quiches, croques en zelfs 'camembert'. Bij elk gerecht denk je verwonderd: is dit écht vegan?