Een kookboek met veertig eenvoudige plantaardige recepten voor het hele gezin. Het boek bevat recepten voor alle maaltijden van de dag en bevat de hoofdstukken: ‘Brunch’, ‘Lunch’, ‘Dinner’, ’Sides & dips’ en ‘Desserts & sweets’. De recepten variëren van French toast en lookbroodjes tot pompoenlasagne en tiramisu. Daarnaast biedt het boek handige kooktips en aanpassingen voor mensen met voedselintoleranties. De recepten zijn eenvoudig te bereiden zonder in te leveren op smaak, textuur of creativiteit. Met sfeervolle kleurenfoto’s en simpele lijnillustraties. Nuchter en toegankelijk geschreven. Voor beginnende en gevorderde thuiskoks in de plantaardige keuken.
Marieke Wyns is auteur. Ze deelt online recepten als Chez Marriette en ze verkoopt veganistisch gebak.