Laura Kieft, bekend van haar populaire bakblog 'Laura's Bakery' heeft een tweede bakboek uitgebracht met meer dan 70 recepten voor taarten, cakes, koekjes, klein gebak, desserts maar ook hartige borrelhapjes die zij allemaal zelf heeft gefotografeerd. Haar eerste boek ('Laura's bakery basisbakboek'*) bevatte basisreceptuur, nu gaat ze een stapje verder. De hoofdstukindeling: Tips en trucs, Taarten en cakes, Koekjes, Klein gebak, Desserts, Borrelhapjes, Vullingen en toppings. Het kookboek straalt rust uit, de fotografie is sober maar aantrekkelijk. De zeer gevarieerde recepten worden voorafgegaan door een inleiding, ingrediënten staan op volgorde van bereiden, aantal personen, keukengerei (vormen etc.) en telkens een bewaartip en gewone tip. Het boek nodigt uit om te gaan bakken. Geen voedingswaarden. Met register.

*2016-25-3450 (2016/41).