Gemakkelijke curry's

Gemakkelijke curry's

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789036639422
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2020
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    SISO
    629.22 - Toepassing van speciale ingrediënten
    Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
    Reeks/Serie
    Culinary notebooks : 100 geweldige recepten
    Uitgever
    Rebo Productions
    Aantal pagina's
    118 pagina's
    Hoogte
    260
    Breedte
    190
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2020370799
    NUR code
    440

    Aanschafinformatie

    Kookboek in de reeks 'Culinary notebooks'. Dit deel geeft recepten voor curry's. Ingedeeld in zes hoofdstukken, onder meer Currypasta, Vegetarische curry's, en Bijgerechten. Vooraf een overzicht van de 25 meest aantrekkelijke recepten. Bij elk recept een ingrediëntenlijst, aantal eters, voorbereidingstijd, bereidingstijd en stapsgewijs de bereidingswijze. Ook een moeilijkheidsgraad van één (eenvoudig) tot drie (moeilijk). Met een kleurenfoto van het eindresultaat. Bij een aantal gerechten wordt verwezen naar soortgelijke gerechten. Met register.

    Uitgeversinformatie

    100 verleidelijke recepten voor vegetarische, vis- en vleescurry's, en natuurlijk voor de basis: de currypasta's. Pittig of mild? Voor beide versies vind je de lekkerste tips.

    Heel veel gerechten uit de oosterse keuken, met name die van India, worden 'curry' genoemd. Dit boek bevat de échte curry's: klassiekers als tikka massala met kip, rogan josh, lamskorma en kipcurry, maar ook curry's met een onverwachte twist, zoals vegetarische köftecurry, tofoecurry met rode linzen, garnalencurry met mango en rundercurry met aardappel.