Als de oma van June overlijdt hoort ze dat ze niet de enige erfgenaam is. June krijgt de opdracht om de nazaten van de andere twee erfgenamen op te sporen. Dat is het startschot van een reis waarin June het echte verhaal van haar oma leert kennen. Het verhaal van een jonge vrouw die vanuit Nazi-Duitsland vertrekt naar New York en daar met behulp van haar twee hartsvriendinnen uit Berlijn een restaurant opzet. Tijdens de oorlog verliest ze het contact met haar vriendinnen en June moet uitvinden wat er gebeurd is. 'Der Geschmack der Freiheit' is een vlot geschreven boeiend verhaal. In afwisselend perspectief wordt zowel het verhaal van June als haar oma verteld. Als lezer word je geboeid door het antwoord op de vraag wat er nu precies gebeurd is en of het June gaat lukken de puzzel te leggen. Dit is het eerste deel van een trilogie waarin de verhalen van de drie hartsvriendinnen wordt verteld. Anna Claire is een succesvol auteur die ook voor film en televisie schrijft.