Een overzichtelijk kookboek met lunchrecepten. Dit boek biedt meer dan 50 originele recepten voor de lunch die snel te bereiden zijn en makkelijk om mee te nemen, bijvoorbeeld hartige wraps, frisse salades en knapperige broodjes. Ook zijn er suggesties voor tussendoortjes en snacks. Voorbeelden van recepten zijn een niçoisewrap met tonijn, een pittige burritobowl met zalm, courgettetaart en mini-calzones met ham en kaas. Het boek bevat budgetrecepten, en recepten zonder gluten, noten, of vlees. Helder en begrijpelijk geschreven. Met handige stap-voor-stap beschrijvingen en paginagrote foto’s in kleur.
Leanne Kitchen is een Australische auteur en voormalig chef. Ze schreef meerdere boeken.