De blue zones methode : gelukkig en gezond oud worden

De blue zones methode : gelukkig en gezond oud worden

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789021560380
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2015
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-Fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    SISO
    615 - Persoonlijke gezondheidszorg - Seksualiteit, huwelijk en gezin; voorlichting en ethiek
    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Uitgever
    Kosmos Uitgevers
    Aantal pagina's
    320 pagina's
    Uitvoering boek
    Garenloos
    Hoogte
    220
    Breedte
    145
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2015264798
    NUR code
    443

    Aanschafinformatie

    Dit enthousiast geschreven en inspirerende boek kent vier delen. Het eerste deel omvat de beschrijving van vijf Blue Zones: gebieden (van Japan tot Griekenland) die een groot aantal oudere, actieve en gezonde bewoners tellen. Elk hoofdstuk eindigt met een poging de essentie te vinden, zowel qua voeding als sociale factoren. Deel twee beschrijft hoe de Amerikaanse auteur in zijn vaderland kleine en grote gemeenschappen ontwikkelt op basis van de Blue Zones-gedachte. De succesverhalen eindigen met een positieve uitslag op het gebied van cholesterol en gewichtsafname, welbevinden, beweging, het sociale leven en stressfactoren. Het derde deel geeft uitleg hoe je zelf in je privéleven de regels kunt toepassen. Welke veranderingen en aanpassingen nodig zijn op gebied van voeding, beweging, inrichting en het sociale leven. De Blue Zones-recepten in deel vier op basis van de geadviseerde voeding zijn smaakvol en niet al te ingewikkeld. Het boek eindigt met een wetenschappelijk verantwoording, bronnen en receptenindex en een dankwoord. Kleine druk.

    Uitgeversinformatie

    Gezond en gelukkig over de 100 worden. Dat kan met De blue zones-methode van Dan Buettner.

    Er zijn 5 plekken op aarde waar de mensen significant ouder worden: Okinawa (Japan), Loma Linda (Californië), op het schiereiland Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Griekenland) en op Sardinië. Hun geheim? Een stressvrij leven, ook op oudere leeftijd een doel in het leven, gezonde voeding, lichte beweging en een heel hechte gemeenschap. The Blue Zones is een fenomeen dat Ivo Niehe, Jamie Oliver en Amerikaanse gemeenten inspireerden.

    Dan Buettner laat in De blue zones-methode zien hoe we zelf een blue zone kunnen creëren. Een makkelijk te volgen methode met maaltijdplanners en tips voor een gezond en meer ontspannen leven. In Amerika zijn al ruim 250 steden een Blue Zone geworden. Dus hier kan het ook!

    De serie 'Secrets of the Blue Zones' is gebaseerd op dit boek en staat nu op Netflix.