Eerste deel van de driedelige stripserie 'Café noir'. De makers (scenaristen Corbeyan & Vanessa Postec en tekenaar Luc Brahy) deden al van zich spreken in de vergelijkbare serie 'Cognac'. Deze keer draait het om koffie. Hoofdpersoon is Albane Desroches, een jonge aromatologe die een carrièreswitch maakt van de parfumindustrie naar Ethic Coffee, een koffiebedrijf dat vooral opereert op de fairtrade-markt. Ze blijkt namelijk niet alleen goed te zijn in het onderscheiden van geuren, maar ook van smaken. Albane reist af naar Colombia en krijgt daar te maken met de nodige problemen, van zakelijke complicaties tot MeToo-achtige toestanden. De vraag dringt zich ook op hoe ethisch Ethic Coffee eigenlijk is. Het scenario heeft vaart en voldoende afwisseling. De wereld van de koffie is niet altijd zuivere koffie, zo blijkt al wel uit dit eerste deel. Het verhaal wordt goed verteld, al heeft dit deel nog het karakter van een aanloop. Het tekenwerk in kleur is niet bijzonder, maar in orde. Geen doorsnee strip, maar voor een redelijke lezerskring.