Een eigentijds kookboek met 77 recepten voor de airfryer, een populair keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht. De recepten variëren van voorgerechten tot desserts en zijn eenvoudig en snel te bereiden. Claudia Allemeersch, bekend van haar Thermomixboeken, voegt haar eigen speciale touch toe aan elk gerecht. Het boek biedt stap-voor-stapbeschrijvingen om ervoor te zorgen dat de gerechten niet mislukken, wat het geschikt maakt voor zowel beginnende als ervaren koks die meer willen halen uit hun airfryer. Vriendelijk, praktisch en toegankelijk geschreven. Met kleurenfoto’s van de ingrediënten, de maaltijden en enkele keuken- en buitentaferelen.

Claudia Allemeersch is een Belgische auteur. Ze won in 2009 als eerste het realitytelevisieprogramma Beste Hobbykok van Vlaanderen. Ze bracht al verschillende kookboeken uit, waaronder een reeks succesvolle Thermomix-boeken.