Wine folly : hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber

Wine folly : hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber

    Materiaalsoort
    Boek
    ISBN
    9789045208558
    Verschijningsdatum
    Jaar van uitgave
    2016
    Taal
    Nederlands
    Categorie
    Non-fictie
    Leeftijdsgroep
    Volwassenen
    Onderwerp / PIM
    03 - Eten en Drinken
    SISO
    678.72 - Wijn
    Moeilijkheidsgraad
    3 - gemiddeld
    Uitgever
    Karakter Uitgevers B.V.
    Editie / Druk
    1
    Aantal pagina's
    VII, 230 pagina's
    Uitvoering boek
    Ingenaaid
    Hoogte
    230
    Breedte
    185
    Aantal banden
    1
    Bestelnummer
    2015454335
    NUR code
    447

    Aanschafinformatie

    Na de inleiding worden de onderwerpen basisbegrippen, wijnstijlen en wijnlanden behandeld. In het eerste deel komt algemene informatie over wijn, wijn proeven, combineren, serveren en drinktemperatuur aan de orde. In deel twee wordt de indeling van wijn in negen stijlen behandeld en daarna komen soorten wijn met specifiek karakter aan de orde zoals mousserende, typische witte, rosé, rode en dessertwijn. In deel drie worden wijnlanden besproken. Verantwoordelijk voor de uitgave zijn Madeline Puckette, gediplomeerd vinologe, en Justin Hammack, medeoprichter en verantwoordelijk voor het uiterlijk en de functionaliteiten van de site WineFolly. De infographics in het boek zijn door hem ontworpen en leveren extra informatie. Met woordenlijst, register en ruimte voor proefnotities.

    Uitgeversinformatie

    Rood of wit? Cabernet of Merlot? Licht of vet? Welke wijn combineren met welk gerecht? Het drinken van goede wijn is niet moeilijk, maar het vinden van goede wijn vereist een dieper begrip van de fundamentals. Wine Folly - het cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en liefhebber helpt je orde in de chaos van dit alles te scheppen in een uniek wijnboek, vol met kleurrijke infographics, handige verwijzingen en tabellen. De frisse vormgeving visualiseert heel helder alle informatie over wijn en geeft de lezer pragmatisch antwoord op al zijn wijnvragen.