Een boek over vlechtbrood bakken.
Aan de hand van stap-voor-stapfoto's en -teksten laat Levine allerlei vlechttechnieken zien. Van een eenvoudige 3-vlecht tot een meer ingewikkelde 9-vlecht. Met tien basisrecepten en daarnaast recepten voor zoete en hartige vlechtbroden. Ook met algemene tips over brood bakken. Helder en begrijpelijk geschreven. Met gekleurde illustraties en foto's.
Levine van Doorne is een Nederlandse kookblogger en auteur.