Vegan goodness : feestelijke vegan maaltijden voor grote en kleine groepen

Vegan goodness : feestelijke vegan maaltijden voor grote en kleine groepen

Aanschafinformatie

Dit is het tweede vegan kookboek van de auteur van de blog Wholy Goodness (in 2017 verscheen 'Vegan happiness'* van haar hand). De auteur is een Nieuw-Zeelandse foodblogger die haar inspiratie haalde uit de tijd dat ze in Berlijn woonde. Het boek is niet alleen mooi vormgegeven, maar ook inhoudelijk erg sterk. Het bevat veel praktische informatie over ingrediënten en bereidingswijzen, zoals over het koken van granen en bonen. De recepten zijn steeds bedoeld voor vier-acht personen en daarmee dus geschikt voor feestjes en etentjes. Een deel van de recepten is wat complexer om te maken, met veel ingrediënten en meerdere stappen, en zal daarom vooral geschikt zijn voor de meer gevorderde thuiskok. De kleurrijke, grafische opmaak en de mooie fotografie zal echter elke liefhebber van vers, gezond, zelfgemaakt eten aanspreken. Met inhoudsopgave en register. *2017-11-1125 (2017/28).

Melanie Augustinus

Uitgeversinformatie

In Vegan Goodness nodigt Jessica Prescott je uit meer dan 70 verse en verrukkelijke plantaardige recepten met je familie en vrienden te delen. Van uitgebreide brunches en schalen vol hapjes voor een gezellige avond tot gerechtjes die je kunt samenstellen terwijl je van een cocktail nipt, Jessica heeft ze in dit boek opgenomen. Ook staan er allerlei zalige bij - gerechten, smaakmakers en fraaie taarten in, net als maaltijden die je van tevoren kunt bereiden. Of je nu zin hebt om de hele dag in de keuken te staan, naar een feestje gaat en zelf iets meeneemt, of een niet al te ingewikkeld etentje wilt organiseren voor je huisgenoten, partner of kinderen, Vegan Goodness staat vol lekkere, inspirerende en voedzame vegan maaltijden die zowel door veganisten als door vleeseters worden gewaardeerd.

Winkelprijs € 11,47 (ex. btw)

Productspecificaties

Categorie
SISO
629.42
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
NUR code
444
Materiaalsoort
ISBN
9789048317332
Taal
Editie / Druk
1
Jaar van uitgave
2019
Verschijningsdatum
Uitvoering boek
Aantal pagina's
159 pagina's
Hoogte
211
Breedte
211
Aantal banden
1
Bestelnummer
2018471905