Soep : meer dan 30 lekkere soeprecepten

Soep : meer dan 30 lekkere soeprecepten

Aanschafinformatie

In dit van oorsprong Franse kookboekje worden op aanschouwelijke wijze ruim dertig soeprecepten opgediend. Het zijn vegetarische soepen, maaltijdsoepen, soepen met vlees en koude soepen die soms klassiek zijn (wortel-room, gazpacho, mulligatawny), maar vaak ook onverwachte ingrediënten bij elkaar brengen. Prei-kokos-kerrie, wortel-appel-selderij, watermeloen-gember-limoen of pompoen-kaneel-gember geven verrassende resultaten. Omdat bijna alles gepureerd wordt met blender of staafmixer weet je soms niet wat je proeft, maar het is wel lekker.

Matthieu Kockelkoren
Winkelprijs € 10,08 (ex. btw)

Productspecificaties

Categorie
SISO
629.76 - Soepen - Sauzen - Salades - Snacks
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
NUR code
440
Materiaalsoort
ISBN
9789023016076
Taal
Editie / Druk
2
Jaar van uitgave
2018
Verschijningsdatum
Uitvoering boek
Aantal pagina's
71 pagina's
Hoogte
197
Breedte
197
Aantal banden
1
Bestelnummer
2018072766