Ruige kost : Paskal en Edwin jammen in de keuken

Ruige kost : Paskal en Edwin jammen in de keuken

Recensie

Paskal Jakobsen (bassist en zanger van de band BLF) en Edwin Vinke (chef van sterrenrestaurant de Kromme Watergang) wonen beiden in Zeeland en hebben een passie voor goed eten en muziek. En ze zijn goede vrienden, die samen een verrassend goed kookboek hebben geschreven. Aanvankelijk snap je niet zo goed waarom de zanger van BLF meedoet aan het boek (publiciteitsstunt?), maar al lezend ontdek je dat hij echt van goed eten houdt en veel heeft geleerd van zijn kokende vriend Edwin. Dat is een bijzonder goede kok, die veel unieke recepten deelt en deze ook nog eens helder uitlegt. Dat zijn niet alleen makkelijke, snel te maken gerechten, waar zoveel kookboeken tegenwoordig mee vol staan, maar ook gerechten waar je de tijd voor moet nemen. Waarom niet eens een zondag reserveren om uitgebreid te koken? Met het sympathieke en fraai vormgegeven 'Ruige Kost' in de hand kun je dan een bijzonder goede maaltijd serveren. Ingedeeld naar (heel veel) sauzen, bites, vega, vis, vlees en desserts. Met register.

Gerard Zeegers

Uitgeversinformatie

Keukenvrienden en levensgenieters Paskal en Edwin delen in Ruige kost hun favoriete en succesvolle recepten. Waar Edwin verrijkt wordt door de muzikaliteit van Paskal, leert Paskal van Edwin te proeven en te beleven in de keuken. De gerechten en ingredinten zijn genspireerd op hun reizen en hun liefde voor Zeeland.

Winkelprijs € 22,94 (ex. btw)

Productspecificaties

Categorie
SISO
629.2 - Algemene kookboeken
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
NUR code
440
Materiaalsoort
ISBN
9789048853854
Taal
Editie / Druk
1
Jaar van uitgave
2020
Verschijningsdatum
Uitvoering boek
Aantal pagina's
221 pagina's
Hoogte
256
Breedte
196
Aantal banden
1
Bestelnummer
2020203445