Rendang/ druk 1

Rendang/ druk 1

    Mediumsoort
    Boek
    ISBN
    9789048871292
    Verschijningsdatum
    Uitgever
    Overamstel Uitgevers
    Aantal pagina's
    224
    Bestelnummer
    2024080399
    NUR code
    440

    Aanschafinformatie

    Rendang is razend populair en valt niet weg te denken uit het assortiment van de toko. En dat terwijl het gerecht op Sumatra, waar het oorspronkelijk vandaan komt, hooguit een paar keer per jaar wordt geserveerd bij ceremoniële bijeenkomsten zoals verlovingen of huwelijken. Want in tegenstelling tot wat veel mensen denken, verwijst 'rendang' niet naar het door ons zo geliefde gerecht, maar naar de bereiding ervan.