Nooit geweten dat je viooltjes kan eten : wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving

Nooit geweten dat je viooltjes kan eten : wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving

Aanschafinformatie

De auteur vertelt op eenvoudige wijze over eetbare planten (bloemen, blad en wortels). Als gediplomeerd bloemiste ontdekte ze dat bloemen, kruiden enz. meer dan alleen voor het oog een positieve werking kunnen hebben. Dit zowel als aanvulling op de voeding als voor kosmetische doeleinden. Ze geeft hierover lezingen in kader van 'Gezond Verstand Avonden'. Aan de hand hiervan heeft ze dit boekje samengesteld. Ze geeft informatie voor huis-, tuin- en keukengebruik aan de hand van negen kruiden, waarbij ze onderwerpen aanroert uit boekwerken die ze geraadpleegd heeft. Het boekje is rijk gellustreerd en ziet er gezellig uit, maar de foto's van de planten zijn klein en de planten zijn niet allemaal zo herkenbaar om ze veilig te kunnen gebruiken. Met bronvermelding en foto's van niet beschreven kruiden.
Zeer eenvoudig boekje.

E. Wannee-Immerzeel

Uitgeversinformatie

Anneke Bleeker, al ruim dertig jaar gediplomeerd bloemist, is zich de laatste jaren gaan specialiseren op het gebied van eetbare bloemen en planten, die in het wild in de vrije natuur om ons heen groeien.

Een gevleugelde uitspraak van haar is: 'De mens heeft de groentewinkel verzonnen. Wij zijn uit het oog verloren wat er direct om ons heen eetbaar is.'

Anneke heeft veel lezingen gegeven over voeding en gezondheid en heeft de basis gelegd voor de Gezond Verstand Avonden. In dit kader verzorgt zij lezingen over eetbare wilde bloemen en planten om aan zo veel mogelijk mensen de boodschap mee te geven dat het qua voeding 'vroeger nog niet zo slecht was'.


Winkelprijs € 9,63 (ex. btw)

Productspecificaties

Categorie
SISO
629.74 - Groenten - Fruit
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
NUR code
440
Materiaalsoort
ISBN
9789079872480
Taal
Editie / Druk
1
Jaar van uitgave
2012
Verschijningsdatum
Uitvoering boek
Aantal pagina's
74 p
Hoogte
215
Breedte
140
Aantal banden
1
Bestelnummer
2012345316