Must eat : an eclectic selection of culinary locations

Must eat : an eclectic selection of culinary locations

Recensie

Engelstalige en gepdatete versie van het in 2014 verschenen Nederlandstalige boek 'Must eat New York'*. Dit boek is het resultaat van jarenlang uit eten gaan in New York City en bundelt de favoriete eetgelegenheden van de auteur. In zijn zogenaamde 'eetdagboek' zijn allerlei opmerkingen, ervaringen, indrukken opgetekend. Aldus kan het boek worden gezien als een alternatieve restaurantgids vol onontdekte, bijzondere, alternatieve eetgelegenheden. Als enthousiaste 'foodie' presenteert hij, per hoofdstuk en door middel van overzichtelijke kleurindeling, plattegrond en overzichtskaart, op zeer boeiende wijze zijn favorieten binnen elk van de acht districten van NYC. Bij elk restaurant wordt een speciaal aanbevolen gerecht belicht ('Must Eat') en worden ook adres, openingstijden en website vermeld. Er worden geen prijsindicaties gegeven. Verder is er veel aandacht voor ambiance, 'duiding' van de gerechten, oorsprong, geschiedenis, portretten van (culinaire) mensen en andere wetenswaardigheden. Tot slot bij elk hoofdstuk enkele extra adressen zonder beschrijving. Rijk gellustreerd met kleurenfoto's. Met register. Een inventarisatie van de fascinerende culinaire mogelijkheden in New York City. *2014-27-1839 (2014/52).

Uitgeversinformatie

Luc Hoornaert, a long-time professional in top products and a genuine foodie may not be a New Yorker, but he certainly knows the best places in NYC where you can get a taste of the wide world and addresses that will even amaze culinary big shots. From fantastic ramen soups in Hell's Kitchen to South American snacks in Smorgasburg, from cowabunga dude pizza to a 20-course tasting menu, from inconspicuous food carts with the best snacks to restaurants where reserving a table is a major hurdle.

In short, an eccentric selection of sometimes bizarre, yet always unique and authentic eateries. In each one he focuses on the in-house specialty - the 'must eat'. When you browse through and read 'Must Eat NYC', your mouth will start watering automatically and you will surely want to pack your bags right away in order to taste all that delicious food.

Winkelprijs € 22,93 (ex. btw)

Productspecificaties

Categorie
SISO
996.3 - Gidsen en plattegronden
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
NUR code
504
Materiaalsoort
ISBN
9789401443852
Taal
Editie / Druk
2
Jaar van uitgave
2017
Verschijningsdatum
Uitvoering boek
Aantal pagina's
271 pagina's
Hoogte
245
Breedte
175
Aantal banden
1
Bestelnummer
2017461903