In dit baanbrekende en veelbesproken dieetboek onthullen voedingsdeskundigen Aidan Goggins en Glen Matten de werking van zogenaamde sirtfoods en het effect op ons metabolisme.
Sirtfoods zoals boerenkool, aardbeien, kurkuma, rode wijn en chocola activeren je vetverbranding en de aanmaak van spiermassa. Na diepgaand wetenschappelijk onderzoek is het sirtfood dieet eerst getest in een van de meest exclusieve sportscholen van Londen. Deelnemers vielen in 7 dagen 3,2 kg af en zagen een toename in droge spiermassa. Niet voor niets een veelgekozen dieet onder sporters, personal trainers en sterren!
In dit boek vind je ook de theorie achter het dieet en sirtfoods én een flink aantal makkelijke recepten om je op weg te helpen.