Food & drink infographics

Food & drink infographics

Recensie

Een heel groot en zwaar boek met informatie over voedsel in echt al zijn hoedanigheden. De teksten in het Engels, Duits en Frans zijn vrij kort, de meeste informatie komt van tekeningen, tabellen, grafieken in vele grafische stijlen en uit verschillende tijden die bij elkaar zijn gezocht door Simone Klabin. Hier en daar zijn de infographics verkleind waardoor niet alles duidelijk leesbaar is, maar de hoeveelheid en de scoop compenseren dit. Al met al een fraai koffietafelboek, ideaal voor de kookenthousiaste grafisch ontwerper, maar ook wel voor iemand die van koken houdt. Index op naam van ontwerper en bureaus.

HJdeV

Productspecificaties

Categorie
SISO
628.1 - Kennis van voedings- en genotmiddelen; algemeen
Onderwerp / PIM
Leeftijdsgroep
Moeilijkheidsgraad
Materiaalsoort
ISBN
9783836568487
Taal
Jaar van uitgave
2018
Uitvoering boek
Aantal pagina's
457 pagina's
Hoogte
380
Breedte
255
Aantal banden
1
Bestelnummer
2018262262