Chef Bru/ druk 1

Chef Bru/ druk 1

    Materiaalsoort
    Boek
    ISBN
    9789401499439
    Verschijningsdatum
    Uitgever
    Terra - Lannoo, Uitgeverij
    Aantal pagina's
    192
    Bestelnummer
    2023450257
    NUR code
    440

    Aanschafinformatie

    Na zijn tweesterrenrestaurant Chez Bru in het Franse Eygalières is Wout Bru niet blijven stilstaan: met vier restaurants - sterrenrestaurant Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi en Wagyu - bedient hij een heel divers publiek. In zijn nieuwe boek toont hij zijn diverse keukenstijlen, maar focust hij vooral op toegankelijke recepten met zoveel mogelijk ingrediënten van bij ons. Chez Bru bij jou thuis!

    Uitgeversinformatie

    De toegankelijke keuken van sterrenchef Wout Bru