De auteurs, genspireerd door kunst en keuken, willen belangstelling opwekken voor de Italiaanse taal door in ieder van de tien hoofdstukken een kunstwerk met een daaraan gerelateerd typisch streekgerecht te presenteren. Elk hoofdstuk is voorzien van teksten met culturele en gastronomische strekking en een biografie van de kunstenaar. Zo introduceert een schilderij van Bacco (wijngod) een gerecht met wijn, een schilderij van citrusvruchten een gerecht met citroen, een schilderij van de zomer een recept van kersen met brood etc. De gebruikers worden aan het werk gezet om operationele vaardigheden op het gebied van grammatica, vocabulaire en conversatie te vergroten op niveau a2-b1. De methode is voorzien van woordenlijsten en oplossingen van de oefeningen. De formule van het boek is een initiatief dat navolging verdient voor elke Europese taal: een prettige manier om tot zowel tot taal als keuken en cultuur door te dringen voor mensen die tussen beginners en gevorderden in zitten. Kleurig als een glossy gellustreerde uitgave. Bevat enkele invuloefeningen. Bevat enkele invuloefeningen.